בראנצ' השיכורים כל שבת 11-17

בראנץ' השיכורים מהסרווסריה חוזר לשישקו בקול תרועה עם מטרה ברורה לייצר בראנצ' מושחת יותר שמח יותר אבל גם נגיש יותר.
התפריט נפתח עם מבחר מנות פתיחה כמו סלט ביצים ופתיתי בייקון שטוגנו בחמאה, פלפלים חריפים עם גבינת פטה וביצת עין, חלה נהדרת היישר ממאפיית ויזניץ בבני ברק שמוגשת כאן יחד עם גביע שמנת של פעם שמן זית ועגבניות מגורדות, מנות הדגל של הסרווסריה קיבלו מקום בתפריט החדש ממנת הפנקייק בייקון המפורסמת, צ'ורוס סרטנים ופונדו גבינות וזאת לצד מנות חדשות כמו קרוק מאדאם על וופל בלגי, בורקס חצילים קצת אחרת, פריטטה ירוקים ושרימפס, צלחת cold cuts ועוד מנות שאחריהן תהיו חייבים לבדוק את רמת הכולסטרול שלכם 😳. 


מהשנייה שתתיישבו בשישקו תתקלו במגשי צייסרים שיוצאים ללא הרף ללקוחות על חשבון הבית ומומלץ לא לסרב להם.


מומלץ לסיים בקראק פאי שטוען לתואר הקראק פאי הטוב בתל אביב שמוגש כאן עם קצפת נהדרת .


הבראנצ מוגש בימי שבת בלבד בשעות 11-17 להזמנת מקום לחצו 
 

food

תפריט בראנץ

פתיחת שולחן
חלה קלועה, שמנת של פעם, סלסת עגבניות ופלפל חריף – 38 ₪

חלה קלועה – 19 ₪
 

קטנות של שישקו

טחינה היונה -  23 ₪

צזיקי בלקני משובח - 29 ₪

חצילים שרופים על האש, פלפלים קלויים ושום - 29 ₪

סלט ביצים, בצל מטוגן ופתיתי בייקון - 33 ₪

כבד קצוץ, שומן אווז וחזרת לבנה - 31 ₪

לאבנה מפקיעין העתיקה  – 29 ₪

סלק צלוי, רוקט, רוטב יוגורט, גבינה כחולה ואגוזי מלך  - 44 ₪ 

 

צמחוני

גרגרי חומוס, תרד תורכי, שום, גבינת טולום ומלא שמן זית  -  46 ₪

סלט ירוק, אייסברג, ארוגולה, בצל סגול, צנוניות, קרוטונים, גבינת קפילוטרי - 48 ₪ 

סלט ירקות חתוך גס, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית-  48 ₪

ארטישוק אלא רומאנה על הגריל, בצל צלוי, סלסה וורדה, רוקט וגבינת טולום- 56 ₪

שקשוקת עגבניות פיקנטית עם תרד וגבינה בולגרית - 56 ₪

סיגר במילוי תרד וגבינות - ביצה רכה, סלסת עגבניות, בצל ירוק וצנוניות- 46 ₪

 

מהחי

פנקייק, בייקון חמאה ומייפל – 56 ₪

פריטטה ציידים – צ'אנקים של נקניקיית בקר ,קורנדביף, בייקון וגבינת צ'דר   – 64 ₪

סטייק & אגז' – שייטל מיושן, תרד צלוי, עגבניה, שמן צ'ילי וביצת עין - 88 ₪

קרפצ'יו סינטה מיושנת, ארוגולה, זיתים, צנוניות, בצל, גבינת קפילוטרי, פירורי לחם– 66 ₪

מקושקשת רכה, צ'דר ובייקון- על חלה קלויה, בצל ירוק ושמנת חמוצה– 59 ₪

בייקון בנדיקט - תרד, בייקון, ביצה עלומה, הולנדייז ובצל ירוק על בריוש - 64  ₪

(אפשר גם צמחוני)

הקבב של שישקו – 63 ₪

מהים

קלאמרי סגול על הפלאנצ'ה, עשבי תיבול וביצת עין – 59 ₪

צלחת מהים - גרבלקס סלמון, סרדינים, מטיאס, איקרא וביצה רכה - 76 ₪

מחבת שרימפס טוסקני – יין לבן, עגבניות, זיתים, צ'ילי ופטרוזיליה – 88 ₪ 

סיגר דג – מוסר ים, עשבי תיבול, צזיקי וסלסת עגבניות – 56 ₪

סלט קלאמרי - קלאמרי מטוגן, סלסת עגבניות, איולי, ארגולה, מלפפון, פלפל קלוי, שמן צ'ילי– 66 ₪

 

דרינקים של בוקר 

 בלאדי מרי – וודקה, עם מיץ עגבניות מתובל, טבסקו, ציפוטלה וסלרי –  46/142₪

 סנגרייה קרה - קוקטייל של יין אדום, וורמוט ופירות העונה – 38/118 ₪

 אייס טי - זוברובקה, תה קר, למון גראס, מיץ אפרסק, לימון ואנגוסטורה – 48/148 ₪

 היבי – אוזו, ליים, סירופ היביסקוס ונענע - 44 ₪

 אורנג' ט'יים - ג'ין ביפיטר תפוז דם, אשכליות אדומות, טוניק ים תיכוני וטימין – 48 ₪

 אפרול שפריץ - אפרול, קאווה, סודה ופלח תפוז – 40 ₪

 מימוזה - תפוזים וקאווה – 34 ₪

מתוק ומושחת

קראק פאי אגסים וקצפת – 42 ₪

מוס  שוקולד, קצפת ושטרוייזל שקדים – 38 ₪

קרמבל פירות יער – קונפיטרות פירות יער, קרמבל, שמנת חמוצה ונענע - 44